نصائح لتخزين الفاكهة
فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك في تخزين الفاكهة للحفاظ على نضارتها:
* * 1. احتفظ بالفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الإيثيلين بعيدا عن بعضها: * * تنتج الفواكه مثل التفاح والموز والأفوكادو والكمثرى مستويات عالية من غاز الإيثيلين، مما قد يؤدي إلى تسريع النضج والفساد في الفواكه الأخرى. احتفظ بهذه الفاكهة منفصلة عن المنتجات الأخرى لمنع التلف.
* * 1. احتفظ بالفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الإيثيلين بعيدا عن بعضها: * * تنتج الفواكه مثل التفاح والموز والأفوكادو والكمثرى مستويات عالية من غاز الإيثيلين، مما قد يؤدي إلى تسريع النضج والفساد في الفواكه الأخرى. احتفظ بهذه الفاكهة منفصلة عن المنتجات الأخرى لمنع التلف.
* * 2. استخدم العبوة الأصلية: * * تدوم معظم الفواكه، بما في ذلك التوت والعنب، لفترة أطول عند تخزينها في عبواتها الأصلية في الدرج الهش بالثلاجة.
* * 3. تخزين الحمضيات في الثلاجة: * * يجب تخزين الليمون والليمون والجريب فروت والبرتقال في الثلاجة في بيئة رطبة، ويمكن تحقيق ذلك عن طريق حفظها في كيس بلاستيكي أو وعاء.
* * 4. تخزين الفاكهة في مكان بارد وجاف: * * يمكن تخزين بعض الفواكه مثل التفاح والكمثرى والخوخ في درجة حرارة الغرفة في مكان بارد وجاف بعيد عن أشعة الشمس المباشرة.
* * 5. استخدم منظما معلقا من ثلاث طبقات: * * يمكن للمنظمين المعلقين توفير مساحة على أسطح العمل الخاصة بك، مع الاحتفاظ بالفواكه مثل الموز والتفاح والبرتقال في متناول اليد.
* * 6. انتبه للنضج: * * لإبطاء عملية النضج، احفظي الفاكهة غير الناضجة في كيس ورقي حتى تصبح جاهزة للأكل. يمكنك أيضا نقل الثمار الناضجة إلى الثلاجة لإبطاء عملية النضج.
يمكن أن يساعد استخدام هذه النصائح في الحفاظ على الفاكهة طازجة لفترة أطول، وتقليل هدر الطعام، والتأكد من أنك تستمتع بها وهي في أفضل حالاتها.