ما هي فوائد الحليب مع البيض النيئ
ليس سرا أن الحليب والبيض كليهما من الأطعمة المغذية بشكل لا يصدق، ولكن هل تعلم أن الجمع بينهما يمكن أن يوفر المزيد من الفوائد الصحية؟ يعتبر شرب البيض النيئ مع الحليب ممارسة تقليدية في العديد من الثقافات حول العالم. تم استخدام هذا المزيج لزيادة مستويات الطاقة وتحسين الهضم وتقوية المناعة.
من أهم فوائد تناول البيض النيئ مع الحليب زيادة تناول البروتين. البروتين ضروري للحفاظ على صحة العضلات والعظام وكذلك المساعدة في جهود إنقاص الوزن بسبب تأثيره المشبع على هرمونات الجوع مثل الجليلين. يحتوي بياض البيض النيئ على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الإنسان تقريبا بينما يوفر حليب البقر بروتينات عالية الجودة مثل العكازين ومصلي اللبن التي تساعد في بناء كتلة العضلات عند دمجها مع التمارين أو النشاط البدني.
تكمن فائدة أخرى لشرب صفار البيض الممزوج بحليب الأبقار الدافئ في محتواها من الفيتامينات- وخاصة الفيتامينات A و D و E- التي تساعد على تقوية جهاز المناعة عن طريق محاربة البكتيريا المسببة للعدوى أو الفيروسات قبل أن تتاح لها الفرصة لتكوينك. مريض! بالإضافة إلى ذلك، تساعد هذه الفيتامينات أيضا في صحة الجلد؛ يساعد فيتامين (أ) على تجديد الخلايا بينما يساعد فيتامين (د) في تنظيم إنتاج الدهون (الزيت الذي تنتجه أجسامنا بشكل طبيعي). أخيرا، يعمل فيتامين (ه) كمضاد للأكسدة يحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة التي تسببها السموم البيئية مثل التلوث أو الأشعة فوق البنفسجية الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس بمرور الوقت مما يؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة المبكرة مثل بقع الشيخوخة والتجاعيد!
بالإضافة إلى تحسين المدخول الغذائي من خلال اللبنات الأساسية للبروتين بالإضافة إلى مضادات الأكسدة المضافة للحماية الخلوية من عوامل الإجهاد التأكسدي- هناك مزايا أخرى محتملة مرتبطة بهذا المشروب أيضا! على سبيل المثال: يعتقد بعض الناس أنه قد يقلل الالتهاب بفضل محتواه العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجود في الغالب في صفار البيض. يدعي البعض الآخر أنه يزيد القدرة على التحمل أثناء الأنشطة البدنية الشديدة بسبب ربما لأن الشكل السائل يهضم بشكل أسرع من مصادر الطعام الصلب مما يوفر تعزيزا سريعا للطاقة على مدار اليوم دون الشعور بالثقل بعد تناول وجبات ثقيلة مرة واحدة... كل الأشياء التي تم وضعها في الاعتبار- شرب البيض النيئ الممزوج ببقرة دافئة يمكن أن يكون الحليب وسيلة مفيدة مكملة للنظام الغذائي إذا تم القيام به بأمان باتباع ممارسات النظافة المناسبة لمنع التلوث من أي نوع من أنواع العدوى البكتيرية وما إلى ذلك
أولا، يمكن أن يوفر تناول البيض النيئ مع الحليب مصدرا ممتازا للبروتين عالي الجودة لجسمك. البروتين ضروري لبناء كتلة العضلات، وإصلاح الخلايا التالفة، والحفاظ على صحة العظام والأسنان، وتنظيم مستويات الهرمونات في الجسم وأكثر! بالإضافة إلى أنه يساعدنا على الشعور بالشبع لفترة أطول حتى لا نفرط في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية طوال اليوم.
يحتوي صفار البيض الخام أيضا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي تحتاجها أجسامنا للحصول على صحة مثالية ولكنها لا تستطيع إنتاجها بمفردها؛ يجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي أو المكملات. بالإضافة إلى ذلك، فهي مليئة بفيتامينات A و D التي تدعم المناعة وكذلك الكالسيوم الذي يساعد في بناء عظام وأسنان قوية- وهما مكونان رئيسيان لصحة عامة جيدة! أخيرا عند مزجهما معا في كوب من حليب البقر الدافئ أو الحليب النباتي، يصبح هذان المكونان أكثر تغذية بسبب محتوى الدهون المضاف من كلا المصدرين، مما يوفر الطاقة اللازمة أثناء النشاط البدني أو فترات التعافي بعد جلسات التمرين أيضا!
في الختام- مزج صفار البيض النيئ في روتينك اليومي جنبا إلى جنب مع بعض منتجات الألبان عالية الجودة يوفر العديد من الفوائد التي ستساعدك على الوصول إلى أهداف اللياقة البدنية التي حددتها لنفسك مع الحفاظ على هذه الرغبة الشديدة بين الوجبات أيضا!
شكرا لكم على اهتمامكم، وآمل أن تستمتعوا بالفيديو.